Kastikkeet ja majoneesit
Pilko mustavalkosipulia majoneesin sekaan ja käytä dippinä tai hampurilaiskastikkeena. Herkullista!
Pizzat ja pastat
Sekoita pilkottua mustavalkosipulia tomaattikastikkeeseen ja käytä pizzassa tai pastakastikkeena
Maustevoit
Pilko mustavalkosipulia voin tai tuorejuuston sekaan ja käytä liha- ja kalaruuissa tuomaan umaminen makuelämys!
Marinadit
Murskaa mustavalkosipulia erilaisten marinadien sekaan.
Salaatit
Pilko mustavalkosipulia ja ripottele salaatin sekaan. Ah, miten ihana umamin maku tuo uutta syvyyttä salaattiin!
Jauheliha tai lihankorvikeruuat
Lisää pilkottua mustavalkosipulia lihapulla- tai vihispullataikinaan tai lasagneen ja muihin laatikkoruokiin. Lisää makuvivahteita tuttuihin ruokiin!
Salaatinkastikkeet
Sekoita ripaus vettä ja mustavalkosipulikynsiä sekä oliiviöljyä tehosekoittimessa ja käytä salaatinkastikkeena
Leivän päällä
Siivuta mustavalkosipulia leivän päälle. Avokado-tomaattileivät mustalla valkosipulilla. Kannattaa kokeilla!
Perunamuusissa
Murskaa mustaa valkosipulia ja sekoita perunamuusin sekaan. Uutta twistiä perinneruokaan!
Napostele ihan sellaisenaan
Musta valkosipuli on herkullista ihan sellaisenaan naposteltavaksi. Kokeile dipata hunajaan tai vaikkapa suklaaseen. Makeanhapahko, umaminen, hiukan karamellinen maku tuo mieleen balsamiviinietikan ja tamarindin kaltaiset makuvivahteet ja siinä on myös ripaus lakritsia.
Comentarios