top of page

  Ideat ja vinkit

Mustan valkosipulin hienous piilee sen umamin maussa, joka korostaa raaka-aineiden omaa luonnollista makua.

Siksi musta valkosipuli sopii erinomaisesti yhteen monien raaka-aineiden kanssa keitoissa, padoissa ja kastikkeissa niin lihan, kalan kuin kasvisruoankin kanssa. Eikä mikäänestä nauttimasta mustasta valkosipulista myös sellaisenaan.


Mustilla valkosipulituotteilla tuot helposti uutta makua tuttuihin ruokiin ja

monenlaisiin ruokavaliohin.

Kypsennyksen ansioista musta valkosipuli hellii vatsaa, eikä aiheuta tuoksua. Kaikki mustat valkosipulituotteemme ovat lisäaineettomia, laktoosittomia, gluteenittomia ja vegaanisia.

 

Nappaa täältä maukkaat reseptit ja ideat mustavalkosipulin käyttöön:

Pure Garden -valkosipulit ja niistä valmistetut tuotteet tulevat Etelä-Pohjanmaalta, Möljän tilalta, jota viljelevät Vuokko Yli-Kesäniemi ja Mikko Siljamäki. Möljä on Vuokon kotitila, johon pariskunta palasi kansainvälisten seikkailujen kautta:


”Elettiin vuotta 2008 Tampereella. Tuntui, että kaupunkielämä ei ollut minua varten. Irtisanouduin vakituisesta työpaikastani


ja lähdin vuodeksi maailmalle. Vuosi oli kokemuksia täynnä: buddhalainen uusi vuosi, Malesian hait, työnhakua Australiassa, aboriginaalit ja Laosin vuoristokylät.


Kokemukset johdattivat minut takaisin maalle ja maanviljelijäksi. Suomalainen luonto ja puhdas ruoka ovat asioita joita oppii arvostamaan ja kaipaamaan kaukana kotimaasta.

Olen iloinen, että saan nyt jakaa kanssasi makuja puhtaasta luonnosta, kansainvälisellä twistillä!”

Terveisin, Vuokko









bottom of page